Olofströms IK bildades 1970, men hockeyverksamheten i Olofström hade startat redan året innan genom knattehockey inom KFUM idrottssektion.

Stålhallen har varit föreningens hem sedan början av 1970-talet och är fortfarande centrum för klubbens verksamhet.

Genom åren har Olofströms IK bedrivit verksamhet för barn, ungdomar, juniorer och seniorer och spelat på flera olika nivåer inom svensk ishockey. Under början av 2010-talet nådde klubben vid två tillfällen kvalspel mot HockeyAllsvenskan.

Föreningens verksamhet omfattar idag bland annat Tre Kronors Hockeyskola, ungdomslag, juniorverksamhet och seniorhockey.